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Découvrez l´histoire de Colombo.
Colombo est une ville située dans la région métropolitaine de Curitiba, dans l'État de Paraná, au Brésil. Sa fondation remonte au 12 octobre 1890, lorsque le district de Colombo a été créé. En 1913, le district a été élevé au rang de municipalité, devenant officiellement la ville de Colombo.
Le nom de la ville rend hommage au navigateur Christophe Colomb, figure historique responsable de la découverte de l'Amérique. L'influence des immigrants italiens dans la région est marquante, contribuant à la riche culture et gastronomie locale.
Aujourd'hui, Colombo est connue pour ses espaces verts et son climat agréable. Son économie est principalement soutenue par l'agriculture, avec une forte production de légumes et de fruits.
Des sites touristiques tels que le Parc Municipal de l'Uva, le Musée du Maté et la Rue de la Citoyenneté figurent parmi les lieux qui attirent les visiteurs intéressés par l'histoire et la culture de la ville de Colombo.
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Quel temps fait-il et quelle est la meilleure période de l’année pour visiter Colombo ?
En savoir plus sur Colombo et ses attractions.
Quels sont les plats typiques ou les aliments locaux à ne pas manquer ?
À Colombo, municipalité située sur la route du pinhão au Brésil, vous pourrez goûter à divers délices de la cuisine locale. Certains des plats typiques et incontournables de la région sont:
1. Barreado : Un plat traditionnel du littoral du Paraná, le barreado est préparé avec de la viande cuite pendant des heures dans une cocotte en argile, assaisonnée avec divers ingrédients, ce qui donne une viande effilochée savoureuse et juteuse.
2. Pinhão : Comme son nom l'indique, la région de la route du pinhão est connue pour la présence de cet ingrédient typique. Le pinhão peut être dégusté de différentes manières, comme cuit, rôti, en farine, entre autres préparations.
3. Tainha na Taquara : Plat typique de la région côtière du Paraná, la tainha na taquara est un poisson rôti farci de farine, d'épices et d'herbes locales, pouvant être accompagné de manioc et de salades.
En plus de ces options, ne manquez pas de goûter également les desserts typiques, tels que la rosca de polvilho et le doce de banana. Profitez de la cuisine locale de Colombo pour vivre des saveurs authentiques de la région de la route du pinhão.
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Suggestion d´itinéraire touristique de 3 jours en Colombo.
Pour profiter pleinement de 3 jours à Colombo, je vous suggère l'itinéraire suivant :
Jour 1 :
Commencez votre matinée au Parque Municipal Ambiental Aníbal Khury, un endroit idéal pour se promener et apprécier la nature. Ensuite, visitez l'Igreja Matriz Nossa Senhora do Rosário, un important monument historique de la ville. Déjeunez dans l'un des restaurants locaux en goûtant des plats de la cuisine paranaense.
L'après-midi, visitez la Estação Ferroviária de Colombo, un bâtiment historique bien préservé. Terminez la journée à l'Espaço Cultural Casa do Lago, où vous pourrez admirer des expositions d'art et assister à des événements culturels.
Jour 2 :
Le matin, rendez-vous à la Fazenda Capão da Imbuia, un lieu charmant avec une nature luxuriante et des animaux typiques de la région. Ensuite, dirigez-vous vers le Parque Municipal Gruta do Bacaetava, où vous pourrez faire des randonnées et profiter de la tranquillité des lieux.
L'après-midi, visitez le Musée Municipal de Colombo, qui propose des expositions sur l'histoire et la culture de la ville. Terminez la journée en dînant dans un restaurant local et en goûtant davantage de la gastronomie régionale.
Jour 3 :
Pour votre dernier jour à Colombo, commencez par visiter la Catedral Metropolitana de Curitiba, la principale église de la ville et un impressionnant exemple d'architecture religieuse. Ensuite, promenez-vous dans le Centre Historique de Curitiba, en découvrant des bâtiments et monuments importants.
Profitez de l'après-midi pour faire du shopping au Shopping Jardim das Américas ou au Shopping Estação, où vous trouverez une variété de boutiques et options de divertissement. Pour terminer votre visite, savourez un délicieux goûter dans l'une des charmantes cafés de la ville.
J'espère que vous profiterez pleinement de votre temps à Colombo en suivant cet itinéraire !
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