מהן המנות האופייניות או המאכלים המקומיים שאסור לפספס?
עיר אפורה, הנמצאת במדינת באהיה בברזיל, מציעה מטבח מקומי טעים. כמה ממנות המומלצות לנסות במהלך ביקורך שם הן:1. מוקקה דה פיש: מנה מסורתית של המטבח הבאינו, מוכנה עם דג טרי, שמן דנדה, חלב קוקוס, פלפלים, עגבניות, בצל וכוסבר.2. אקראג': מאכל באינו נפוץ מאוד, מוכן עם בצק מטוגן מפול פרדיניו ומוגש עם ואטאפה, קרורו, קרישים יבשים ופלפל.3. בובו דה קמראו: עוד מנה מסורתית מבאיה, מוכנה עם קרישים מטוגנים ברוטב של אימבה, חלב קוקוס, שמן דנדה ותבלינים.
בנוסף למנות הללו, אל תשכח לנסות מאכלים אחרים מקומיים כמו ואטאפה, קרורו, פרופה דה דנדה וקוקדה באינו. הגאסטרונומיה של אפורה בטוח תפתיע את טעמך עם טעמים חזקים ומסורתיים מהמטבח הבאינו.
תשובה התקבלה באמצעות בינה מלאכותית.
