Conoce más sobre la gastronomía de Ibiquera.
En Ibiquera, ciudad ubicada en Bahía, Brasil, es posible encontrar una culinaria rica en sabores típicos de la región. Algunos platillos locales imperdibles son el Mungunzá, que es una especie de canjica hecha con maíz blanco y leche de coco; la Carne de Sol con Mandioca, plato que combina la carne seca con la tradicional mandioca frita; y el Peixe Frito con Pirão de Peixe, una deliciosa combinación de pescado fresco frito con el pirão hecho a partir del caldo del propio pescado.Además de estos platos, no dejes de probar frutas tradicionales de la región, como la jaca, cajú, mango y acerola, que son fácilmente encontradas en los mercados locales. La culinaria bahiana es conocida por la utilización de condimentos e ingredientes frescos, lo que seguramente proporcionará una experiencia gastronómica única a los visitantes de Ibiquera.
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