Apprenez-en plus sur la gastronomie de São José do Jacuípe.
À São José do Jacuípe, en Bahia, vous ne pouvez pas manquer de goûter à des plats délicieux de la cuisine locale. Un des plats les plus célèbres de la région est le poulet de campagne, préparé de différentes manières et assaisonné avec des ingrédients régionaux tels que l'huile de palme et le poivre. Une autre option très appréciée des habitants et des visiteurs est la viande de soleil, qui peut être servie avec de la manioc, des haricots verts, de la farofa et du beurre en bouteille.De plus, ne manquez pas de goûter à la tapioca farcie au fromage de coalho ou à la confiture de lait, une option délicieuse pour une collation rapide. Pour les amateurs de sucreries, la rapadura de rapadura de São José do Jacuípe est une spécialité traditionnelle à base de sucre et d'arachide, très présente dans les confiseries de la ville.Profitez de votre visite pour vous régaler avec ces spécialités locales et découvrir la saveur de la cuisine bahianaise à São José do Jacuípe!
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