מהן המנות האופייניות או המאכלים המקומיים שאסור לפספס?
באלטניירה, בסיארה, אתה לא יכול להתעלם מלנסות מספר מנות מקומיות שמשקפות את המטבח העשיר של האזור. המטבח הסיארנסי מפורסם בשל גוונו וטעמיו הבולטים. מנות חובה לתיאמך באלטניירה כוללות את התרנגול הכפרי, שמוגש באופן שונה, כמו בצלו, כמטונה או בציפוי. אופציה טעימה נוספת היא באייאו דויס, מנה העשויה מאורז, פול נמר, בשר זוי פרוס, גבינת קואליו, שמן זית מקומי ותבלינים רגיאוניים. לקינוח, לא לנסות את הקרטולה, שילוב של בננה מטוגנת, גבינת קואליו וקינמון שמשאיר טעם של רוצה עוד. המנות המקומיות של האזור הן חווית אוכל אמיתית עבור חובבי המטבח הצפוני.
תשובה התקבלה באמצעות בינה מלאכותית.
