Découvrez l´histoire de Rubiataba.
Rubiataba est une ville située dans l'état de Goiás, au Brésil, avec une histoire intéressante. La ville a ses origines dans une ferme appelée Vinte e Cinco, qui est devenue un point d'arrêt pour les voyageurs se rendant dans le nord-est du Brésil. Avec le temps, la région a commencé à se développer grâce à la construction d'une gare et à l'arrivée de nombreux colons.En 1943, Rubiataba a été officiellement fondée en tant que municipalité. Le nom de la ville vient du mélange de deux mots indigènes signifiant "terre colorée", en référence à la richesse des minéraux présents dans la région. Au fil des ans, Rubiataba a connu une croissance significative, devenant un important centre agricole et d'élevage de l'état de Goiás.Aujourd'hui, Rubiataba reste une destination attrayante pour les touristes en quête d'explorer son histoire, sa beauté naturelle et sa culture locale. La ville dispose de plusieurs points d'intérêt, tels que l'église principale, le marché municipal et de magnifiques paysages ruraux reflétant la richesse de la région.
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Quel temps fait-il et quelle est la meilleure période de l’année pour visiter Rubiataba ?
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Quels sont les plats typiques ou les aliments locaux à ne pas manquer ?
À Rubiataba, une ville de l'État de Goiás au Brésil, l'un des plats typiques les plus incontournables est le "peixe na telha", qui est un poisson grillé aux herbes accompagné de manioc cuit et de riz. Il est également recommandé de goûter l'"empadão goiano", un pâté au poulet, guariroba et fromage, recouvert d'une fine couche de pâte. Un autre plat traditionnel que vous devez essayer est le "pão de queijo", une petite brioche au fromage avec une texture moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Cette combinaison de plats régionaux vous permettra de profiter de la gastronomie typique de Rubiataba. Bon appétit !
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Suggestion d´itinéraire touristique de 3 jours en Rubiataba.
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