Corumbá Mato Grosso do Sul, Brasil

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探索Corumbá的歷史。

Corumbá是位于巴西中西部马托格罗索州的一个城市。建立于1778年,Corumbá的起源与黄金开采有关,在殖民地时期成为重要的经济枢纽。

多年来,该市由于在巴拉圭河上的河上贸易而繁荣发展,这使得各种产品可以进行买卖。Corumbá在巴拉圭战争中也发挥了战略作用,作为巴西军队的军事基地。

Corumbá拥有丰富的历史,受到印第安人、非洲人和欧洲人的影响,至今仍保留着殖民地建筑和文化传统。该市以狂欢节而闻名,被认为是全国最热闹的狂欢节之一。此外,生态旅游在该地区正处于增长阶段,该地区拥有大部分湿地地带,充满丰富多样的动植物。

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有哪些特色菜或當地美食是你不能錯過的?

在位于南马托格罗索州的科伦巴(Corumbá),您可以尝试多种美味的当地特色菜肴。该地区的烹饪受到了湿地文化的强烈影响,体现了该地区传统的食材和口味。

科伦巴的一道不能错过的传统菜肴是泥梅湿地面(Sobá Pantaneiro),这是一款美味的汤,用自制面条、切碎的牛肉、蔬菜和特殊调味料制成。另一种传统选择是卡里比尤(Caribéu),这是一道炖牛肉配木薯、洋葱、甜椒和香菜。

此外,不要错过炭烤皮拉普唐加鱼(Piraputanga Assada na Brasa),这是一种来自潘塔纳尔地区的典型鱼类,在炭火上简单烹饪,突显出鱼肉的纯正风味。

对于甜点爱好者,尝试一下罐装甜牛奶(Doce de Leite de Pote),这是一种当地美味,由牛奶和糖慢慢熬制而成,直至获得柔滑的口感和独特的味道。 在科伦巴的访问中,您尽情探索和品尝丰富的湿地美食,尝试那些一定会让您的味蕾喜悦的传统菜肴。

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