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Mocajuba

Pará, Brasil
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Mocajuba, ubicada en el estado de Pará, en Brasil, es conocida por su cocina rica en sabores amazónicos. Un plato típico imperdible de la región es el Pato no Tucupi, también conocido como Pato no Tucupi. Una deliciosa combinación de pato cocido con el caldo amarillo extraído de la raíz de la mandioca brava, llamado tucupi. Otra delicia muy apreciada en la región son los peces de agua dulce, como el Tucunaré y el Pirarucu, preparados de diversas formas, como frito, asado o en tucupi. Para los amantes de los dulces, la recomendación es probar el delicioso "Pudim de Castanha-do-Pará", un postre típico hecho con la castaña más famosa de la región. ¡No dejes de explorar la gastronomía de Mocajuba y de probar estas delicias locales durante tu visita!

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