देश का सबसे बड़ा क्रिसमस
लगातार सात सालों के बाद, कुरितिबा ने दिखाया और चौंकाने वाले आंकड़ों के साथ सिद्ध किया कि कुरितिबा लुज डोस पिन्हाइस क्रिसमस बिना किसी संदेह के देश का सबसे बड़ा क्रिसमस है। 2023 में हमने 2022 के आंकड़े को दोगुना किया और शहर भर में फैले 130 से अधिक मुफ्त आकर्षणों में दो मिलियन से अधिक दर्शकों को पार कर दिया: व्हील ऑफ फोर्च्यून, कारसेल, बैल, संगीत संध्याएं, कोरल, क्रिसमस कार्स, पार्कों में इंटरेक्टिव ट्रेक्स, इतिहासिक इमारतों पर मैपिंग प्रोजेक्शन शो और डेकोरेशन में बहुत सी रोशनी ने पर्यटकों को मंत्रमुग्ध किया जिन्हें 40 से अधिक दिनों का अधिक से अधिक मंत्रमुग्ध करने का अवसर मिला।
कुरितिबा लुज डोस पिन्हाइस क्रिसमस 2024 की संस्करण का आयोजन 22 नवंबर से 06 जनवरी 2024 को होगा और यह अभियान और भी अधिक मनोहारी होने का वादा करता है, जो साबित करेगा कि कुरितिबा सर्वोत्तम क्रिसमस है।
क्योटिबा, ब्राज़ील, की यात्रा करने के लिए सबसे अच्छे समय हैं वसंत (सितंबर से दिसंबर) और पतझड़ (मार्च से जून). इन मौसमों में, शहर में हल्के तापमान और धूपी दिन और ठंडी रातें होती हैं, जिसका आनंद शहर के सुंदर पार्कों का आनंद लेने के लिए अच्छा होता है। एक और महत्वपूर्ण कारक यह है कि क्यूरिटिबा अपने सुंदर फूलों और बगीचों के लिए प्रसिद्ध है, जैसे बॉटेनिकल गार्डन और टांगू पार्क। इसलिए, वसंत के दौरान शहर की देखभाल करने की क्षमता हो सकती है और रंग-बिरंगे दृश्यों का आनंद लेने की संभावना हो सकती है।
हा���ांकि, जिन लोगों को ठंडे तापमान के अनुभव की तलाश है, उनके लिए क्यूरिटिबन का सर्दी (जून से सितंबर) एक विकल्प है। इस मौसम में तापमान काफी गिर जाती है, जोकि 0°C तक पहुंच सकती है, जबकि औसत 10°C रहती है। इस दौरान, शहर का दौरेआम तौर पर वहां ठंडा मौसम और शीतल तापमान खोजने वाले पर्यटकों द्वारा अधिक देखा जाता है।
क्यूरिटिबा की अप्रत्याशित मौसम की वजह से भीवृत्तिकता के उलटाव संभव है और दिन भर में तापमान की परिवर्तन हो सकती है। गर्मी (दिसंबर से मार्च) के दौरान, तापमान उच्च हो सकती है, 27°C से 30°C के बीच विभिन्न, लेकिन आमतौर पर बारिशें व्यापक हो सकती हैं और कभी-कभी तूफान के घटनाएं हो सकती हैं। इसलिए यह सिफारिश की जाती है कि आप अपनी क्यूरीतबा की यात्रा की योजना बनाने से पहले मौसम की पूर्वानुमान की जाँच करें और दिन भर विभिन्न मौसमी स्थितियों के लिए तैयार रहें।
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कुरितिबा में, आपको स्थानीय भोजन का एक समृद्ध विविधता मिलेगी। इस क्षेत्र का एक प्रमुख भोजन है "कार्ने डी ओन्सा", जो 1930 के दशक में शुरू हुआ, और 1953 में शहर के पारंपरिक बार और रेस्तरां में परोसा जाने लगा, इस से यह असली तौर पर कुरितिबा की पब की विशेषता बन गई। इस मेवे में कच्ची किमीन है, लहसुन, प्याज, हरी प्याज, जीते, कोको, और मसालों का उपयोग किया जाता है। मांस को बेल देने के बाद, यह मिश्रण टोस्टेड ब्रेड, मस्टर्ड, मक्खन और जैतून के तेल के साथ परोसा जाता है। रेक्त के साथ दुनिया भर के नंबर 1 पर स्थित इस मेवे को अब कु���ितिबा की सांस्कृतिक धरोहर भी माना जाता है। "कार्ने डी ओन्सा" का नाम इस बात का संदेश देता है कि जिस व्यक्ति का दुर्बल श्वास होता है, वह एक बार इस मिश्रण को खाने के बाद किसी के साथ बराबर है। यह मिठऊ कराने के लिए एक अच्छा स्थान है, जहां करने के लिए पॉन डी आलीमाओ का प्रसिद्द बार है, जो कि पारंपरिक तौर पर तल के चौराहे पर स्थित है, यह ऐतिहासिक राजधानी का केंद्र।
दूसरे पारंपरिक भोजन - जिसे शहर से सांस्कृतिक अविलेखित धरोहर के रूप में बरकरार किया गया है - "पाऊ कॉम बोलिन्हो", जो मूल रूप से एक मेन्न्विच है जिसमें एक भुने हुए मांस की गोली भरी होती है, यह शहर के सबसे लोकप्रिय सड़क भोजनों में से एक मानी जाती है।
और अगर आप सड़क खाद्य के प्रशंसक हैं, तो "पास्तेल कुरितीबानो" का स्वाद लेने से नहीं रुकें, जिसमें अनेक प्रकार के भरें मिलते हैं, जैसे पनीर, मांस और मुर्गी, यह एक तेज़ और स्वादिष्ट विकल्प में से एक है जो एक भोजन या छोटा भोजन के लिए। यह भी लायक है कि “कपिश्यना” और “कापिस्टेल” का जाना जाए जो, जैसा की नाम सुझाता है, वह एक मैंनेल और एक कोछिना है जिसका जैसा भी रूप मन ने की, कॉपिवार के बागानों में बहुत मौजूद है।
याद रखें कि ये केवल कुरितीबा के कुछ विकल्प हैं भोजन और स्थानीय स्वादों में से। शहर एक वास्तविक खाद्य संसार को प्रस्तुत करता है, जिसमें विभिन्न रागों और बजट के विकल्प शामिल हैं। अपने यात्रा के दौरान स्थानीय रेस्तरां को खोजने और नए स्वाद खोजने का लाभ उठाएं!
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