מהן המנות האופייניות או המאכלים המקומיים שאסור לפספס?
טונאס דו פאראנה היא עיר קטנה בפאראנה, ברזיל, המציעה תיקוות קולינריות ייחודיות של האזור. אחד מהמנות המקומיות המומלצות ביותר הוא הבריאדו, מרק המבוסס על בשר, שנבשל באוטם באופן איטי. המנה הזו נהנית פעמים רבות בלווי של פרופה, אורז, בננה מטוגנת ולוז.צליחה אחרת שכדאי לבחון היא הקרניאירו-נו-בוראקו, מנה המבוססת עלר הטלה, מוכנה עם תבלינים וירקות ונאפת תחת קרקע, בחור שינוס ומכוסה באש.למתוקים, מומלץ לנסות את הסאגו, קינוח המבוסס על קמח מניוקה וסוכר, לרוב מוגש עם יין או פירות. אל תשכח גם את הפייזואדה, מנה ברזילאית מסורתית המבוססת על בשר חזיר, שעועית שחורה וירקות.תיהנו בטיול בטונאס דו פאראנה!
תשובה התקבלה באמצעות בינה מלאכותית.
