מהן המנות האופייניות או המאכלים המקומיים שאסור לפספס?
בעיר חאמי בסין, ישנם מספר מנות מקומיות וטיפים שאין לך ברירה אלא לנסות. אחת המנות המפורסמות ביותר היא בשר כבש מאזור שינג'יאנג, מוכר גם ככבש חאמי. מנה זו מוכנה בצורות שונות, כמו צלוי, בצלי או על הגריל, ונהוג להגיש אותה עם תבלינים וירקות טריים.בנוסף לבשר הכבש, כדאי לנסות גם את הדלעת חאמי, סוג של דלעת מתוקה ומצויה שפופות שהיא פופולרית במיוחד באזור. ניתן ליהנות ממנה פשוט כפרייזר או אפילו במנות מלוחות, משולבת עם חמון או בסלטים.אל תחמיצו את ההזדמנות לנסות את לחם הפלטה של שינג'יאנג, לחם מסורתי של האזור המוקר. הוא מוגש חם ולעיתים בלתי נפרדות מתה ולצידו מנות בשר.אלה רק דוגמאות לתענוגות הקולינריים שניתן ליהנות מהם בחאמי, עיר שמציעה שילוב מעניין של טעמים וניחוחות מאזור שינג'יאנג. תיהנו!
תשובה התקבלה באמצעות בינה מלאכותית.
