¿Cuáles son los platos típicos o comidas locales que no te puedes perder?
En Valledupar, una ciudad ubicada en Colombia, hay deliciosos platos tradicionales que debes probar. Uno de los más famosos es el "friche", un guiso hecho con una mezcla de carnes, verduras y especias. Otro plato popular es la "carne oreada", que es carne de res secada al sol y marinada, típicamente servida con arroz, aguacate y plátanos fritos.Para los amantes de los mariscos, el plato imperdible es la "mojarra frita". Este es un pescado entero frito sazonado con especias locales y servido con arroz de coco. Y si te gustan los postres, no te pierdas el "arroz con coco", un postre hecho con arroz cocido en leche de coco y endulzado con azúcar.¡Asegúrate de visitar restaurantes locales y mercados de comida para disfrutar de los sabores auténticos de Valledupar!
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