Aswan Egito

Assuão, localizada ao sul do Egito, é uma cidade com uma rica história que remonta à era faraônica. Originalmente conhecida como Swenet, Assuão era a porta de entrada para a África e uma importante encruzilhada comercial.

Os antigos egípcios exploravam as famosas pedreiras de granito de Assuão, de onde extraíam o material para erigir muitos dos seus monumentos mais emblemáticos, incluindo obeliscos e templos. O obelisco inacabado, que se encontra em uma pedreira perto da cidade, é um dos testemunhos mais evidentes desta antiga atividade construtiva.

Na época faraônica, Assuão também era a fronteira sul do Império Egípcio e uma base militar crucial. Aqui, situava-se a primeira catarata do Nilo, uma série de rápidos que impediam a navegação, tornando-a um ponto estratégico de controle e defesa.

Durante o período greco-romano, Assuão continuou sendo um centro comercial vibrante. Além disso, a construção de templos na próxima ilha de File destaca a sua importância religiosa nessa era. Na idade moderna, Assuão ganhou importância devido à Represa de Assuão, construída pelos britânicos no século XIX, e posteriormente pela imponente Alta Barragem de Assuão, finalizada na década de 1970. Esta grande estrutura transformou a paisagem econômica e social da região, criando o Lago Nasser, um dos maiores lagos artificiais do mundo. Todos esses aspectos históricos e estruturas fazem de Assuão uma cidade com um legado cultural e arquitetônico que continua a atrair milhares de turistas de todo o mundo.

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Assuã, localizada na região da Núbia no sul do Egito, possui um clima desértico árido, caracterizado por ser um dos lugares mais quentes e secos do mundo. Durante o verão (de maio a setembro), as temperaturas podem facilmente chegar aos 40-45°C. Esse calor extremo pode tornar as atividades ao ar livre bastante difíceis.

Por outro lado, o inverno (de novembro a março) em Assuã apresenta temperaturas muito mais agradáveis, com máximas diurnas que variam entre 20-25°C e mínimas noturnas que podem cair para cerca de 10°C. Esse clima moderado torna o inverno a melhor época para visitar Assuã.

Outubro e abril também são meses recomendados, com temperaturas não tão extremas quanto no verão pleno. Portanto, para desfrutar de um clima mais ameno e evitar o calor escaldante, é sugerido planejar a viagem para Assuã entre novembro e março.

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Assuão, localizada na região do Alto Egito, é conhecida não apenas por sua rica história e cultura, mas também por sua deliciosa gastronomia. Alguns dos pratos típicos e comidas locais imperdíveis em Assuão são:

1. Feseekh: Este é um prato tradicional egípcio feito com peixe fermentado e salgado, geralmente servido durante os festivais da primavera como o Sham El-Nessim.

2. Sayadeya: Um delicioso prato de peixe cozido com arroz e uma mistura de ervas e especiarias, comum nas regiões do Nilo.

3. Dawood Basha: Também conhecido como kofta, é uma espécie de almôndega de carne servida com molho e frequentemente com arroz ou pão. 4. Koshari: Este é um dos pratos mais populares em todo o Egito. Consiste em uma mistura de lentilhas, arroz, macarrão, grão-de-bico e é temperado com um molho de tomate picante e cebola frita. 5. Taameya: Uma variante do falafel, feita com fava em vez de grão-de-bico, é comum nesta região do país. 6. Ful Medames: Feito com favas cozidas lentamente e servido com azeite de oliva, alho e suco de limão. É um café da manhã abundante e nutritivo. 7. Mahshi: Vegetais como pimentões, berinjelas e abobrinhas recheados com arroz temperado e ocasionalmente carne. 8. Molokhia: Um ensopado verde feito com folhas de juta moídas, cozido em caldo de frango ou coelho e frequentemente servido com arroz ou pão. Ao visitar Assuão, certifique-se de experimentar alguns destes pratos deliciosos que oferecem uma amostra da rica herança culinária do Alto Egito.

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Día 1:

Manhã:
1. Templo de Philae: Comece seu dia visitando uma jóia do antigo Egito, o Templo de Philae, localizado em uma ilha e acessível de barco. Este templo é dedicado à deusa Ísis e oferece uma impressionante mostra de arquitetura e mitologia egípcia.
2. Alta Barragem de Assuã: Dirija-se à Alta Barragem de Assuã, uma maravilha da engenharia moderna que controla as inundações do Nilo e fornece eletricidade para grande parte do Egito. Daqui, você pode obter vistas panorâmicas espetaculares do Lago Nasser.

Tarde: 3. Obelisco Inacabado: Visite o Obelisco Inacabado, uma enorme obra de granito que oferecerá uma visão fascinante sobre as técnicas de construção do antigo Egito e por que ficou inacabado. 4. Museu da Núbia: Termine sua tarde no Museu da Núbia, que apresenta exposições impressionantes sobre a história dos núbios e a preservação do patrimônio cultural após a construção da barragem. Noite: 5. Passeio de feluca: Relaxe com um agradável passeio de feluca (barco tradicional egípcio) durante o pôr do sol no Nilo. É uma experiência calmante e uma excelente maneira de encerrar seu primeiro dia. Día 2: Manhã: 1. Templos de Abu Simbel: Dedique a manhã a uma excursão aos mundialmente famosos Templos de Abu Simbel. Esses impressionantes templos esculpidos na rocha por Ramsés II estão a cerca de 3 horas de carro de Assuã e são uma visita obrigatória. Tarde: 2. Ilha Elefantina: Volte para Assuã e explore a Ilha Elefantina, onde você encontrará ruínas antigas e o museu da ilha. Aproveite para conhecer o Jardim Botânico e desfrutar de sua coleção de plantas exóticas. 3. Aldeia Núbia: Descubra a Aldeia Núbia, onde você pode aprender sobre a cultura, comida e tradições dos núbios. Não se esqueça de experimentar a culinária local. Noite: 4. Espetáculo de luz e som no Templo de Philae: Encerre o dia com um espetacular show de luz e som no Templo de Philae. Este show noturno contará a história do templo usando luzes, música e narração. Día 3: Manhã: 1. Mosteiro de São Simão: Comece seu terceiro dia com uma visita ao Mosteiro de São Simão, um local remoto e espiritual localizado no deserto. O acesso geralmente é feito de camelo ou em veículos 4x4. Tarde: 2. Tumbas dos Nobres: Faça uma visita às Tumbas dos Nobres, localizadas na margem oeste do Nilo. Essas tumbas oferecem inscrições e pinturas maravilhosas que representam a vida cotidiana e as realizações da antiga aristocracia núbia. 3. Souk de Assuã: Desfrute de uma tarde de compras no souk de Assuã, onde você encontrará uma variedade de especiarias, tecidos, joias e artesanato local. É o local perfeito para adquirir lembranças únicas. Noite: 4. Jantar em um restaurante flutuante: Termine sua estadia em Assuã com um jantar em um restaurante flutuante no Nilo. Desfrute da culinária egípcia enquanto contempla as vistas do rio e o brilho da cidade à noite.

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