Welche typischen Gerichte oder lokalen Lebensmittel dürfen Sie nicht verpassen?
In Málaga, Spanien, gibt es mehrere typische Gerichte, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten. Eines der berühmtesten ist "Espetos de Sardinas", bei dem Sardinen auf Bambusstöcke gespießt und über offenem Feuer gegrillt werden. Ein weiteres Muss ist die "Porra Antequerana", eine kalte Tomatensuppe ähnlich wie Gazpacho, aber mit einer dickflüssigeren Konsistenz. "Boquerones en Vinagre" ist eine weitere lokale Spezialität, bestehend aus frischen Sardellen in Essig, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl mariniert. Zu guter Letzt sollten Sie Málaga nicht verlassen, ohne "Fritura Malagueña" probiert zu haben - ein Teller mit frittiertem Fisch und Meeresfrüchten, der die Küstenaromen der Region präsentiert. Genießen Sie die kulinarischen Genüsse Málagas!
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