Avignon França

Em Avignon, na França, você não pode deixar de experimentar alguns pratos típicos da região. Um dos pratos mais famosos de Avignon e da região da Provença é o Ratatouille, uma mistura deliciosa de legumes como berinjela, abobrinha, pimentões, cebola e tomate cozidos lentamente com ervas aromáticas.

Outra iguaria imperdível em Avignon é o Bouillabaisse, uma sopa de peixe tradicional da região de Marselha, mas que pode ser encontrada em diversos restaurantes em Avignon. Ela é preparada com peixes frescos locais, como robalo, pargo e peixe-sapo, além de camarões e lagostins.

Além disso, não deixe de provar a Tapenade, uma pasta feita à base de azeitonas pretas, alcaparras, azeite de oliva e anchovas, muito comum como aperitivo na região da Provença.

Para finalizar, experimente também os doces típicos da região, como o Nougat de Montélimar, um doce feito com amêndoas, mel e claras de ovos. Esses pratos e iguarias locais vão te proporcionar uma verdadeira experiência gastronômica na encantadora cidade de Avignon.

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Dia 1: Explore o centro histórico de Avignon. Comece pela Place de l'Horloge, onde você pode admirar o antigo relógio da cidade. Em seguida, visite o Palais des Papes, um impressionante palácio papal que foi residência dos papas no século XIV.

Após conhecer o palácio, não deixe de caminhar pelas ruas estreitas do centro histórico, como a Rue des Teinturiers, conhecida por seus canais e rodas d'água. Aproveite para visitar a Catedral de Notre-Dame des Doms, com sua arquitetura gótica impressionante.

Para terminar o dia, suba até o topo das muralhas de Avignon e desfrute de uma bela vista da cidade e do rio Rhône.

Dia 2: Explore os arredores de Avignon. Pegue um trem ou ônibus e visite a Pont du Gard, um antigo aqueduto romano localizado a uma curta distância da cidade. Este é um dos monumentos romanos mais bem preservados do mundo e oferece uma vista deslumbrante da paisagem circundante. Voltando a Avignon, aproveite para conhecer os Jardins do Rocher des Doms, localizados no alto de uma colina, próximo à catedral. Esses jardins são perfeitos para um passeio relaxante e oferecem vistas panorâmicas do rio e da cidade. Dia 3: Desfrute de um passeio de bicicleta pelo Vale do Rhône. Alugue uma bicicleta e siga a rota ao longo do rio Rhône, pedalando pelos vinhedos e pequenas vilas da região. Ao longo do caminho, você encontrará várias vinícolas que oferecem degustações de vinhos da região de Côtes du Rhône. Você também pode aproveitar para visitar a cidade vizinha de Villeneuve-lès-Avignon, onde você encontrará o Fort Saint-André, uma antiga fortaleza com vistas panorâmicas do Palais des Papes. Não se esqueça de experimentar a gastronomia local, com pratos típicos da região da Provença, como a ratatouille e o melão de Cavaillon. Espero que esse roteiro ajude você a aproveitar ao máximo sua visita a Avignon!

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