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Monte Carlo

França
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摩纳哥的蒙特卡洛是位于法国里维埃拉的一处地区。蒙特卡洛的历史可以追溯至13世纪，当时它成为了热那亚共和国的一部分。然而，直到19世纪，蒙特卡洛才因为摩纳哥的查理三世王子的倡议而闻名于世，成为一个奢华和魅力之地。

1866年，查理三世王子批准建立了蒙特卡洛赌场，目的是促进当地经济。 蒙特卡洛赌场很快成为了娱乐的象征，吸引了欧洲上流社会，使得这一地区享誉全球。

多年来，蒙特卡洛已经确立了奢华之地的地位，以其知名酒店、星级餐厅、名牌店以及独特活动如摩纳哥一级方程式大奖赛而闻名。 如今，蒙特卡洛是在里维埃拉寻求精致和娱乐的首选之一。

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蒙特卡洛是位于摩纳哥而非法国的城市。摩纳哥的美食受到法国和意大利烹饪的影响，有许多美味值得您在访问期间尝试。在蒙特卡洛，一些必尝的当地美食包括：

1. 巴尔巴久安（Barbagiuan）： 一种用甘蓝、奶酪和乳清填充并油炸的饼，是该地区非常受欢迎的美食。

2. 煎鹰嘴豆薄饼（Socca）： 一种由鹰嘴豆制成的脆薄煎饼，热热的，通常撒有辣椒，是一种常见的开胃菜或小吃选择。

3. 斯托卡菲（Stocafi）： 干鳕鱼慢煮后，再加入番茄、橄榄、大蒜和香草，是当地口味鲜美而又传统的美食。

4. 富加斯（Fougasse）： 一种类似于法式意式面包的面包，常常加入橄榄、茴香或培根，是非常适合搭配餐点的选择。

在蒙特卡洛时一定要尝试这些传统美食，体验当地的地道烹饪。

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