絶対に外せない代表的な料理や郷土料理は何ですか?
ギリシャに位置するケファロニアは、豊かな味とユニークな料理伝統で知られています。島の見逃せない伝統料理には以下があります:1. クレアトピタ: ラム肉または子牛肉、玉ねぎ、トマト、地元のスパイスが詰まった伝統的な塩味のタルト。 2. ブルデト: 毎日漁獲される新鮮な魚、トマト、唐辛子、オリーブオイルをベースとした美味しい煮込み料理。
3. リガナダ: トーストしたパン、トマト、にんにく、オレガノ、オリーブオイルで作られた一種のブルスケッタ。ケファロニアの料理の象徴であるクレアトピタとブルデトもぜひお試しください。おいしい食事を!
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