Quels sont les plats typiques ou les aliments locaux à ne pas manquer ?
À Wexford, en Irlande, il y a plusieurs plats typiques à ne pas manquer lors de votre visite. Parmi les plats les plus célèbres, on trouve :- Spaghetti aux palourdes : un plat de pâtes à base de spaghetti et de palourdes fraîches, préparé avec de l'ail, du persil et de l'huile d'olive.- Irish stew : un ragoût irlandais qui inclut généralement de l'agneau, des pommes de terre, des oignons et des carottes, cuit lentement pour créer un plat riche et savoureux.- Chowder de fruits de mer : une soupe de poisson riche et crémeuse à base de fruits de mer mélangés, de pommes de terre, de poireau et de crème.
- Dublin coddle : un plat traditionnel de Dublin à base de saucisses, de lard, d'oignons et de pommes de terre.Assurez-vous de goûter au moins l'un de ces plats typiques lors de votre séjour à Wexford pour savourer la véritable cuisine locale !
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