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Netanya

Israel
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Localizada às margens do Mar Mediterrâneo, Netanya, em Israel, é conhecida por sua gastronomia marcante e diversificada. Um prato imperdível da culinária local é o Shakshuka, uma deliciosa mistura de ovos pochê em molho de tomate temperado com pimentões, cebolas e especiarias. O prato é popular no café da manhã e é servido com pão fresco para mergulhar no molho.

Além do Shakshuka, outra especialidade local que deve ser experimentada em Netanya é a Sambusak, uma espécie de pastel recheado com queijo, batata, espinafre ou carne. Essa iguaria é perfeita para um lanche rápido ou como acompanhamento em uma refeição.

Para os amantes de peixe e frutos do mar, a cidade oferece uma variedade de pratos que destacam a frescura dos ingredientes locais. O peixe fresco grelhado é uma opção popular entre os moradores e turistas, juntamente com pratos como o Stuffed Fish, um peixe recheado com uma mistura de especiarias e ervas.

Não se pode deixar Netanya sem provar o Malabi, uma sobremesa leve e refrescante feita à base de leite de coco, água de rosas e amido de milho, geralmente coberta com pistache picado ou xarope de romã. Essa sobremesa é perfeita para encerrar uma refeição gastronômica em grande estilo.

Com uma mistura única de sabores do Mediterrâneo e do Oriente Médio, a culinária de Netanya certamente surpreenderá e encantará os viajantes que buscam experimentar novos sabores e sensações. Aproveite a sua visita à cidade para se deliciar com esses pratos típicos e mergulhar na rica tradição gastronômica da região.

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