מהן המנות האופייניות או המאכלים המקומיים שאסור לפספס?
פרגאנה היא עיר באוזבקיסטן עם מסורת בשרה עשירה. כמה מהמנות הטיפיות והנהדרות שחייבים לנסות הן:1. פלאב: מנה המבוססת על אורז שמבושל לאט עם בשר, גזר, בצל ותבלינים. היא מתקבלת כמנה הלאומית של אוזבקיסטן.2. שאשליק: סטייקים של בשר כבש, בקר או עוף ממולחים ומטוגנים עם ירקות.3. סומסא: סוג של קיש קטן ממולא בבשר, תפו"א או קישואים, טיפוסי למרכז אסיה.
4. לגמאן: מרק עם נדלים ביתיות, בשר, ירקות ותבלינים, פופולרי מאוד בכל אזור מרכז אסיה.
ודאו שאתם מעניקים לעצמכם את ההנאה לחיה באותם מסעדות מקומיות בביקורכם בפרגאנה! בתיאבון!
תשובה התקבלה באמצעות בינה מלאכותית.
