在越南的顺化，一些必尝的当地美食包括：1. Bun Bo Hue：一种辣牛肉面汤，是顺化的特色美食。以其独特的香茅和虾酱味而闻名。2. Com Hen：一道以小蛤蜊炒香茅、辣椒和各种香草配制而成的菜肴，通常搭配米饭一起食用。3. Banh Bot Loc：一种由木薯面制成的有嚼劲且透明的饺子，内馅是猪肉和虾，通常配有脆葱和蘸料。4. Banh Khoai：一种用大米粉制成的顺化风味薄煎饼，内含虾、猪肉和豆芽，搭配新鲜香草和一种带有酸味的蘸酱。这些美食突显了顺化独特的风味和烹饪传统，使它们成为任何想要体验当地美食的游客的必尝之选。
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