מהן המנות האופייניות או המאכלים המקומיים שאסור לפספס?
בהוי, וייטנאם, ממאכלי מקומיים חייבים לנסות כוללים:1. בון בו הי (Bun Bo Hue): מרק חם של בשר פלפלי שהוא מומחיות של הוי. נחשב לטעמיו המיוחדים של טבע הדרדר ופלפל הצלי.2. קום הן (Com Hen): מנה שנעשית עם שבלולים קטנים שמוטים עם טבעון, פלפל ומגוון צמחים, בדרך כלל מוגשת עם אורז.3. באן בוט לוק (Banh Bot Loc): שלילה מרוסקת ושקופה מקמח טפיוקה שממולאת בבשר חזיר וציפורניים, לעתים נפוצה מוגשת עם בצלים צרופים ורוטב לטיגון.
4. באן קואי (Banh Khoai): קרפה בסגנון הווי מקמח אורז וממולאת בנמלים, בשר חזיר וזרעי שיבולת שועל, מוגשת עם צמחים טריים ורוטב חדים.
המנות הללו מבליטות את הטעמים הייחודיים והמסורת הקולינרית של הווי, והן חייבות להיותנסות על ידי כל מבקר המחפש לחוות את המטבח המקומי.
תשובה התקבלה באמצעות בינה מלאכותית.
