Découvrez l´histoire de Lusaka.
Quel temps fait-il et quelle est la meilleure période de l’année pour visiter Lusaka ?
Lusaka, la capitale de la Zambie, a un climat tropical humide, avec deux saisons bien définies : la saison des pluies de novembre à avril et la saison sèche de mai à octobre. Pendant la saison des pluies, Lusaka peut connaître des pluies abondantes et des températures plus élevées, tandis que pendant la saison sèche, le climat est plus doux et les paysages deviennent plus verdoyants.La meilleure période pour visiter Lusaka est pendant la saison sèche, de mai à octobre, lorsque les températures sont plus agréables, qu'il y a moins de pluie et que la végétation est plus luxuriante. Cela en fait la période idéale pour les safaris, l'observation de la faune sauvage et d'autres activités de plein air.Évitez de visiter Lusaka pendant la saison des pluies, car les routes peuvent être inondées et certaines zones peuvent devenir difficiles d'accès en raison des conditions climatiques. De plus, la présence de moustiques peut augmenter, ce qui représente un risque plus élevé de paludisme.Par conséquent, pour profiter pleinement de votre visite à Lusaka, choisissez la saison sèche, de mai à octobre, pour apprécier les beautés naturelles et les activités touristiques que la région offre.
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Quels sont les plats typiques ou les aliments locaux à ne pas manquer ?
À Lusaka, capitale de la Zambie, vous trouverez une cuisine variée et savoureuse. Un plat typique incontournable est le nshima, qui est fait de farine de maïs cuite et servi avec une variété d'accompagnements, tels que du poisson, de la viande ou des légumes. Un autre plat très populaire est le chikanda, une sorte de petit gâteau fait de cacahuètes moulues, de haricots et d'autres épices. Pour les amateurs de viande, le kbw na shina est une option délicieuse, fait de bœuf cuit avec des épices locales. N'oubliez pas d'essayer aussi le bondwe, un ragoût épicé fait de viande, de légumes et de poivrons. Profitez de votre visite à Lusaka pour explorer la riche cuisine locale et savourer ces plats traditionnels !
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